紅白は白い鯉に赤い模様が入った鯉です。今も昔も日本で最も愛されている鯉です。良い紅白に求められる品質は非常に高い。肌の質は最適でなければならず、赤い色素（キワ刺し）の縁は可能な限りシャープでなければなりません。最初のコハクは1880年頃に登場し、黄白色で、現在では斑点と表現されるオレンジ色と赤色の小さな斑点が複数ある魚だった。これらの斑点は約10年かけて繁殖され、初めて本物の模様のあるコハクとなった。コハクにはいくつかの種類があり、それぞれに名前がついている。最も一般的な種類には以下のようなものがある：
- 二段紅白二段の紅白で、できれば赤が頭から入る。.
- 三段紅白三段紅白の場合、最初の赤のドローイングは魚のかなり前方から始まる。.
- 四段紅白
- 丸天紅白：丸天紅白：弐段紅白や三段紅白に比べ、頭描きが小さい紅白。.
その他のコハクのバリエーションには、イナズマ（ジグザグ模様）、一本飛コハク、口紅コハク、メンカブリ（帽子模様）などがある。 コハク
