アクアポニックスクローズド・ループ栽培システム実践ガイド
代替水耕栽培は、水産養殖と水耕栽培を組み合わせた、循環型の水効率のよい食料システムである。このガイドでは、水耕栽培と養殖をどのように組み合わせるかを説明する。 アクアポニックスシステム その仕組み、設定に必要なもの、そしてどのような場合に従来の方法に勝るのか。.
クローズドループ・アクアポニックス:生簀→バイオフィルター→栽培床→リターン。.なぜうまくいくのか
持続可能な魚・植物システムは、魚と植物をひとつの生態系に結びつける。魚はアンモニアを発生させ、バイオフィルター内の有益なバクテリアはそれをまず亜硝酸塩に、次に植物が利用できる硝酸塩に変換し、植物はそれらの栄養素を吸収し、魚のために水をきれいにする。その結果、コンパクトなスペースでハーブや葉物野菜、さらには実のなる作物を生産しながら、土耕栽培よりも約80~90%少ない水を使用する、廃棄物の少ない高効率のループが実現する。.
システムは循環式なので、温度、pH、溶存酸素、水流、光などの入力を正確にコントロールできる。この制御により、節水型農業が可能になる。 システム 都会のバルコニー、温室、レストラン、教育ラボに最適で、持続可能な食糧生産を強力に補完する。.
アクアポニックス・システムどのように動作するか
- 水槽: アンモニアの発生源となる。丈夫な魚種(ティラピア、ナマズ、コイ、小型の場合は金魚)を選ぶ。.
- バイオフィルター: 培地(膨張粘土、溶岩、または移動床K1)は、アンモニア→亜硝酸塩→硝酸塩に変換する硝化細菌を宿主とする。.
- 栽培ベッド 植物は硝酸塩と微量栄養素を取り込み、根は固形物を捕捉して後で無機化する。.
- リターンライン: きれいになった水は水槽に逆流し、エアレーションによって溶存酸素を高く保つ。.
pHを6.6~7.0に保ち(魚、バクテリア、水草のための妥協点)、良好な通気性(>6mg/L O₂)を維持し、濾過のサイズを生物量に合わせる。信頼できるポンプと無停電電源は譲れない。.
3つの共通セットアップ
- メディアベッド(干満流): 初心者に最適。培地はバイオフィルターをホストし、根をサポートする。.
- DWC(深層水培養): サラダ菜やバジルの均一な栽培に最適。.
- NFT(栄養フィルム法): チャンネルを通る薄い水膜。速いグリーンには効果的だが、固形物には弱い。.
多くの生産者は、結実作物と固形物の処理にはメディアを、葉菜類にはDWC/NFTをハイブリッドしている。この組み合わせは、生産性とメンテナンスのバランスが取れている。.
スターター・チェックリスト
- 水槽のサイズと植物の面積を合わせる(目安:培地床の密植グリーン0.1 m²あたり水槽25~40 L)。.
- 純粋なアンモニアまたは腐植源を使用して、魚のいない水槽を循環させる。.
- 亜硝酸塩がゼロに近くなってからゆっくりと魚を加える。給餌を監視し、食べ残した餌を取り除く。.
- レタス、チャード、バジル、トマト、ピーマンなどの大食漢の植物を植え、害虫のバランスをとるためにハーブを間植えする。.
- 予備のポンプ、エアストーン、曝気用バッテリーのバックアップなど、冗長性を保つ。.
都市農業革新の歴史と未来
現代の アクアポニックス は水耕栽培の科学と環境制御型農業を取り入れているが、水、魚、作物を結びつけるという核となる洞察は、古くからの伝統を反映している。メソアメリカのチナンパやアジアのライスフィッシュ・システムは、いずれも水生生物と植物を組み合わせ、養分を循環させていた。今日、新しいのは精密制御である。pHと導電率のセンサー、自動投与、品種と季節に合わせた照明スケジュールなどである。.
3つの分野での成長を期待する: マイクロファーム レストランにジャスト・イン・タイムのハーブを供給している;; 教育, 生態学、化学、工学を実践的に学ぶ。 回復力, コンパクトなシステムが、熱波や水不足の際のサプライチェーンの緩衝材となる。再生可能エネルギーが安価になれば、オフグリッド・アクアポニックスや屋上農園が都市でも実用的になるだろう。.
アクアポニックスと水耕栽培(と土壌)の比較
水耕栽培は、正確な養液レシピで急速な成長を実現するが、定期的な溶液の混合と廃棄が必要である。土壌は、ミスを緩衝し、複雑な微生物学をサポートすることに優れていますが、より多くのスペースと水を使用します。水耕栽培 アクアポニックスシステム バクテリアはバランスのとれた栄養素を作り出し、水は再利用される。低廃棄グリーンと食用魚が欲しいなら、そしてシステムいじりが好きなら、このアプローチに勝るものはない。.
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FAQ - アクアポニックス
- 理想的なpHは?
- 6.6-7.0 を維持する。6.4 を下回ると硝化が遅くなり、7.2 を上回ると微量栄養素の利用能 力が低下する。.
- どの植物が最初に成長するのか?
- レタス、バジル、ミント、チャード、パクチー、トマト。バイオフィルターが成熟するまでの間、速攻性のある野菜から始めよう。.
- 1リットルあたり何匹?
- 初心者のためのプラン 低密度成魚になると、1,000Lの水に対しておよそ15~20kgの魚が、しっかりとエアレーションされる。.